Зимний сорт
Груша Бере Блюменбах (Beurré de Blumenbach) - сорт груши зимнего срока созревания бельгийской селекции. Сорт появился в 1818 году. Оригинатор - Эсперо Малине (Бельгия). Дерево средне- и сильнорослое, формирует пирамидальную, негустую крону. Плоды крупные, массой (200-220г.), Коротко-грушевидной формы, тяжелые, бугристые. Блюдце небольшое, неглубокое, устлано слоем ржавчины, чашечка открытая.
Кожица сухая, несколько шероховатая на ощупь, золотисто-желтая, усеянная малозаметными мелкими серыми пятнышками. На ней видно ржавые пятна и прожилки, а порой часть поверхности плода заключена в довольно густую сетку розового цвета.
Мякоть белая, маслянистая, тающая, очень сочная, винно-сладкая с миндальным ароматом, отличного, десертного вкуса.
Убирают плоды в середине сентября. Улеживаются в течении октября, хранятся до декабря, в холодильнике до апреля.
Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше высокая.