персик All Star (Альстар, Алстар)

Персик Альстар /All Star/ - сорт средне-позднего персика американской селекции. Другое название сорта Stellar. Серия Stellar насчитывает 11 сортов. Это уникальная серия улучшенных сортов, адаптированных к более холодному климату и обладающих качествами, необходимыми в условиях жесткой конкуренции рынков. Плоды шарообразные, средним весом 200 г, отдельные до 350 г. Окрас ярко-желтый, на большей части красный румянец. Мякоть желтая, плотная,  сочная, отличного, сладкого вкуса. Созревание - конец августа, на 15 дней позже сорта Редхейвен. Плоды имеют высокую товарность и транспортабельность. Морозостойкость высокая. Следует отметить повышенную устойчивость к курчавости листьев. За счет высокой зимостойкости широко распространен в Канаде.