Персик красномясый Rоtеr Wеinbеrgpfirsiсh (Ротер Вейнбергпфирсич)

Поздний, красномясый сорт.     

подвой - горький миндаль                                                             

More details

180 грн

Персик красномясый Roter Weinbergpfirsich  (Ротер Вейнбергпфирсич) - поздний, немецкий сорт красномясого персика. Переводится как "красный, виноградный персик". Также его называют "кровавый персик". Сорт очень давно был обнаружен в Китае, где больше известен под названием «Sing». 
 Виноградные персики, как правило, средних размеров, массой 120 - 150 г, они менее восприимчивые к болезням и вредителям, чем обычные персики. Плоды серо-красно-зеленые, опушеные. Мякоть плотная, глубокого, тёмно-красного цвета до самой косточки, не теряет цвет при термической обработке, очень ароматная, умеренно сладкая, хорошо сбалансирована по кислоте, необычного, своеобразного, виноградного привкуса. В зависимости от погодных условий года, интенсивность окраса мякоти может быть светлее или темнее.
Созревание в 1-й половине сентября. 
Употребляют плоды в свежем виде, а также получают превосходные продукты переработки: варенье, джем и компот имеют прекрасный аромат и красивый цвет, фруктовый бренди и ликер считаются деликатесом. Они также используются в производстве беллини (игристого персикового коктейля). Плоды могут хранится в холодильнике до 6 недель.
 
Оригинатор Германия
Срок созревания Среднепоздний
Цвет мякоти Красный
Косточка Отделяется
Форма плода Круглая
Крупность плода Средний

Написать отзыв

Персик красномясый Rоtеr Wеinbеrgpfirsiсh  (Ротер Вейнбергпфирсич)

Персик красномясый Rоtеr Wеinbеrgpfirsiсh (Ротер Вейнбергпфирсич)

Поздний, красномясый сорт.     

подвой - горький миндаль                                                             

Написать отзыв